Blattgeschmelzte
Kartoffeln die in Scheiben geschnitten in der Pfanne zubereitet werden und dabei mit Fett und Zwiebeln, die vorher angebraten wurden, gebacken (abgeschmelzt) werden.
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Pfälzische Sprache
Blattgeschmelzte
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- Kategorie: Pfälzische Sprache
Kartoffeln die in Scheiben geschnitten in der Pfanne zubereitet werden und dabei mit Fett und Zwiebeln, die vorher angebraten wurden, gebacken (abgeschmelzt) werden.